cafe olive.
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Cafe OLIVE 女将 / 手づくりジャーキー職人

大阪・箕面の自然豊かな場所にある「Cafe OLIVE」で、訪れる人を笑顔にする女将・梶原陽子。
73歳とは思えない若々しさとエネルギーで、今日もカフェのキッチンに立ち、看板メニューとともに人々をあたたかく迎えています。

🐾 特製・犬用ジャーキーも手作り！

陽子さんのもうひとつの顔は、愛犬家のための無添加・手作りジャーキー職人。
素材選びから乾燥・包装まで、すべて手作業で丁寧に仕上げるそのジャーキーは、ペットにも飼い主にも大人気。
**「ワンちゃんも大切な家族。だから安全でおいしいものを届けたい」**という想いが込められています。

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☕ カフェに行けば、会えます

「Cafe OLIVE」は、静かな時間とやさしい味が流れる場所。
自然素材を活かしたスイーツや、女将の手作りランチを味わいに、地元の常連さんから遠方のファンまでが訪れます。
運が良ければ、陽子さんが直接ジャーキーのお話をしてくれることも。

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📍こんな方に会ってほしい

• 癒されたい人

• おいしいものを食べたい人

• ワンちゃんに安心なおやつを探している人

• “年齢を超えて輝く生き方”を知りたい人

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​インスタグラム　@kajiwarayoko

能勢の山から、いのちと食卓をつなぐ

ジビエハンター夫婦
〜 CAFE OLIVE × 自然 × 魂の循環 〜

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🌿 自然と共に生きる

大阪・能勢町の豊かな森を舞台に、わな猟・網猟・銃猟の資格を持つTERUと、
わな猟・網猟を得意とする感覚派ハンターのあけみが、夫婦で命と向き合うジビエ活動を展開しています。

動物の気配を読み、対話しながら、命をいただく責任と敬意を持って活動することが、私たちのスタイルです。

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🐶 愛犬にも、自然のごちそうを。

TERUとあけみが自ら解体し加工する、無添加・手作りの犬用ジビエジャーキーも大人気。
素材は天然ジビエ100%。捕獲・解体・乾燥・包装まですべて手作業で行い、
「大切な家族に、安心して与えられる本物のごちそう」を目指しています。

👉 CAFE OLIVEの店頭でもご購入いただけます。

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👣 狩猟スタイルと役割分担

• TERU｜銃猟・網猟・わな猟のトリプル免許保持者
  　自然の流れや地形を読む冷静さと、解体における繊細な技術が強み。
  　動物との対話を大切にした“誠実な狩猟”をモットーとしています。

• あけみ｜網猟・わな猟免許保持／感覚と直観のハンター
  　捕獲から調理法の発想、レシピ開発までを担い、
  　“いのちの声を料理に変える”感性の持ち主。

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🌀 命のつながりを未来へ

あけみ＆TERUは、ASTROHEARTS / NATURAL BEING / ENSO WISDOM PROJECT の中核メンバーとして、
いのちの循環・自然教育・魂の目覚めをテーマに、子どもから大人までを対象とした活動を展開しています。

• ジビエ解体見学・命の授業

• 森と共にある暮らしの提案

• 魂と自然を統合するヒーリング・リトリート

​インスタグラム　＠enso.wisdom